Feuille de laurier et ses Bienfaits

feuille de laurier

La feuille de laurier, laurier-sauce ou laurier noble son nom associé à Apollon et aux héros de la Rome antique, c’est est une plante arbuste qui pousse dans les régions méditerranéennes, appartient à la famille des lauracées, très connue dans les recettes européenne, utilisée dans la cuisine comme herbe aromatique fraîche ou séchée et à la fois comme plante médicinale dans la médecine populaire, grâce à ses nombreux bienfaits et vertus sur la santé.

Les bienfaits santé – Feuille de laurier

Les feuilles et les baies du laurier sont utilisées en phytothérapie, grâce à leurs pouvoir en antioxydants, qui sont essentiels pour renforcer votre système immunitaire et lutter contre les radicaux libres qui nous protégeant ainsi du vieillissement prématuré, aident également à prévenir plusieurs maladies comme les troubles cardiovasculaires, certains cancers, l’inflammation chronique…

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Les bienfaits minceur – Feuille de laurier

La Feuille de laurier est une alliée minceur et brûleurs de graisse par excellence , elle aide à maigrir vite et durablement, en raison de son pouvoir en nutriments minceur, elle regorge en sels minéraux de toutes sortes, en fibres et en vitamines du groupe B ainsi qu’en vitamine C, qui sont indispensable pour stimuler le métabolisme qui permet de bloquer le stockage du sucre sous forme de graisse en favorisant l’élimination naturelle, ce qui favorise une perte du gras rapide, donc du poids, lors d’un régime minceur. En outre, elle laisse un goût unique et un parfum agréable dans nos plats diététiques, vous pouvez également la consommer sous forme d’une tisane brûle graisse.

Valeur Nutritive – Feuille de laurier

Valeurs Nutritionnelles de pour une portion de 100 grammes :

  • Calories : 314 Kcal
  • Protéines : 7,61 g
  • Fibres : 26,30 g
  • Eau : 5,44 g
  • Vitamine A : 309 µg
  • Bêta-carotène : 3708 µg
  • Vitamine B1 : 0,009 mg
  • Vitamine B2 : 0,421 mg
  • Vitamine B3 : 3,40017 NE
  • Niacine : 2,005 mg
  • Vitamine B6 : 1,74 mg
  • Vitamine B5 : 0 µg
  • Vitamine B9 : 0 µg
  • Vitamine B11 : 0,20 mg
  • Vitamine B12 : 0 µg
  • Vitamine C : 46,50 mg
  • Vitamine D : 0 µg
  • Vitamine E : 0 µg
  • Vitamine K : 0 µg
  • Glucides : 48,67 g
  • Sucre : 48,67 g
  • Alcool : 0 g
  • Cendre : 3,62 g
  • Lipides : 8,36 g
  • Dont Acides Gras Saturés : 2,28 g
  • Cholestérol : 0 g
  • Potassium : 529 mg
  • Sodium : 23 mg
  • Sel : 0,06 g
  • Calcium : 834 mg
  • Sélénium : 2,80 µg
  • Cuivre : 0,416 mg
  • Fer : 43 mg
  • Zinc : 3,70 mg
  • Magnésium : 120 mg
  • Manganèse : 8,167 mg
  • Phosphore : 113 mg

 

 

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