Les bienfaits de l’écorce d’orange

l’écorce d’orange

L’orange est un fruit  populaire connu par ses nombreux vertus sur la santé et par ses propriétés minceur depuis des siècles. Dans notre article on va parler sur les bienfaits de l’écorce d’orange qui sont un trésor caché.

L’écorce d’orange et ses bienfaits santé

Les écorces d’orange ou les zestes de l’orange ont de nombreuses valeurs gastronomiques et des vertus santé, dés aujourd’hui ne les jetez jamais à la corbeille, mais avant découvrir ses bienfaits santé il faut utiliser que l’écorce de l’orange non traitée.

En effet, l’écorce d’orange présente des valeurs nutritives remarquables, elle est puissant en fibres plus de 4 fois que le fruit en lui-même, les vitamines et les hespéridines contenues dans l’écorce sont 20 % plus que dans sa pulpe, riche en antioxydants, qui aident à empêcher contre les réactions néfastes provoquées par les radicaux libres, qui sont le principal facteur des maladies cardiovasculaires, contient également le hypocholestérolémiant qui est un composant efficace pour diminuer le mauvais cholestérol, a des effets anti-inflammatoires et anticancéreux puissants.

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L’écorce d’orange et ses bienfaits minceur

Vous êtes en régime et ne s’avez pas quoi manger pour accélérer la perte de poids ! L’écorce de l’orange est la solution idéale pour maigrir vite et durablement, elle est pauvre en calories ainsi que des lipides, riche en protéines et en fibres alimentaire qui facilitent la digestion et favorisent la satiété, regorge en vitamine C plus que deux fois que le fruit, ce qui permet de stimuler le métabolisme et  brûler encore plus de graisses, ainsi des kilos, sans faire de sport ni se priver. En outre elle laisse un gout doux et parfumé dans vos plats et vos infusions.

Valeur Nutritive de l’écorce d’orange

Valeurs Nutritionnelles de l’écorce d’orange pour une portion de 100 grammes :

  • Calories : 97 kCal
  • Protéines : 1,50 g
  • Fibres : 10,60 g
  • Eau : 72,50 g
  • Vitamine A : 21 µg
  • Bêta-carotène : 252 µg
  • Vitamine B1 : 0,12 mg
  • Vitamine B2 : 0,09 mg
  • Vitamine B3 : 1,175 NE
  • Niacine : 0,90 mg
  • Vitamine B5 : 0,49 mg
  • Vitamine B6 : 0,176 mg
  • Vitamine B12 : 0 µg
  • Vitamine C : 136 mg
  • Vitamine D : 0 µg
  • Vitamine E : 0 µg
  • Vitamine K : 0 µg
  • Glucides : 14,40 g
  • Sucre : 14,40 g
  • Alcool : 0 g
  • Cendre : 0,80 g
  • Lipides : 0,20 g
  • Cholestérol : 0 g
  • Potassium : 212 mg
  • Sodium : 3 mg
  • Sel : 0,01 g
  • Folates : 30 µg
  • Calcium : 161 mg
  • Sélénium : 1 µg
  • Cuivre : 0,09 mg
  • Fer : 0,80 mg
  • Zinc : 0,25 mg
  • Magnésium : 22 mg
  • Manganèse : 0 µg
  • Phosphore : 21 mg

 

 

 

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